Este eventazo de bebidas se llevará a cabo durante 2 y 3 de diciembre en el Centro de Espectáculos El Jefe ubicado en Ferrocarriles Poniente 8, El Nopalito, Cuautitlán, Estado de México.
La académica comenzó una investigación sobre el proceso real de fermentación en el municipio de Jiquipilco.
Este nuevo evento gastronómico tendrá como objetivo celebrar al pulque, la bebida ancestral y un alimento delicioso como es el conejo.
Si no sabes cómo celebrar a la persona que te dio la vida, este plan es una gran elección. Aparta fecha porque el festival gastronómico se llevará a cabo durante 6 y 7 de mayo en Tlatelolco.
Existen relieves tallados en piedra por los nativos centroamericanos, donde el pulque se representó por allá del 200 d.C. Sin embargo, una de las leyendas más conocidas de su origen corresponde a la de los toltecas.
Derivado de su actividad económica más de 30 productores se instalaron en la cabecera municipal para comercializar esta bebida popular mexicana al natural y en curados de semillas, frutas y vegetales para el gusto de cada visitante.
Conoce más a cerca de la Feria del Pulque 2022 que se llevará a cabo en el municipio de Jiquipilco, en el Edomex.
El fin de año se acerca y no puede haber mejor forma de despedirlo que con un rico pulque o mezcal, bebidas tradicionales de México.
Durante los próximos 16 y 17 de octubre, la escena pulquera se reunirá en La Feria del Pulque para rendirle tributo a esta bebida ancestral.
Diversas afectaciones en el maguey pulquero ponen en riesgo la producción del pulque, la bebida de los dioses. ¿Cuáles son las causas de este problema?
