EL BUEN COMER

Lunes, 20 Marzo 2023 00:01

Saborea la tradición: Llega la Feria del Taco Zinacantepec 2023

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

El alcalde de Zinacantepec, Manuel Vilchis Viveros, destacó que en el municipio se impulsó la primera feria del Taco de la región, por lo que buscan conservar dicha tradición, que además sirve para fomentar el desarrollo económico.

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Sábado, 18 Marzo 2023 00:01

Nicuatole, un postre preparado con ingredientes prehispánicos

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Es un postre parecido a una natilla y en su receta original lleva cuatro ingredientes: maíz criollo, agua, canela y azúcar o piloncillo. Por encima se colorea con rojo carmín, un pigmento obtenido de la cochinilla.

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Viernes, 17 Marzo 2023 00:01

¿Por qué el Día de San Patricio se celebra con cerveza?

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Es probable que hayas escuchado que durante el Día de San Patricio las personas que no visten de color verde reciben un pellizco. Todo es parte de una tradición de origen religioso que inició en el siglo XVII en Irlanda.

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Jueves, 16 Marzo 2023 09:42

Ensenada Beer Fest 2023, ¡regresa el festival de cerveza artesanal más grande de México!

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

El Ensenada Beer Fest es una gran oportunidad para conocer y degustar cervezas artesanales nuevas o ya consagradas; este evento nació como un espacio para crear y crecer la industria de la cerveza artesanal. Además, estarán presentes más de 30…

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Miércoles, 15 Marzo 2023 00:01

El frijol en México y sus variedades

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Los frijoles pertenecen a la familia de las leguminosas y en el mundo se conocen alrededor de 150 especies de frijol. De estos, 70 se encuentran en México con una gran variedad de tamaños y colores.

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