Consideran fundamental conocer el origen del mezcal en el Estado de México, que de manera particular se produce en los municipios de Malinalco, Tenancingo y Zumpahuacán.
El Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnología (COMECyT) reconoce el trabajo de alto impacto de Bernardo Antonio Frontana Uribe, también docente del Instituto de Química de la UNAM.
Coatepec Harinas, Temascaltepec, Donato Guerra, Villa de Allende, Almoloya de Alquisiras y Tenancingo cuentan con el clima y suelo adecuados para este fruto.
Este programa académico de nueva creación está conformado por cuatro módulos: cocina prehispánica, cocina virreinal, cocina contemporánea y cocina mexiquense, cada uno integrado por clases teóricas y prácticas
Este programa académico tuvo como objetivo actualizar a los profesionistas sobre el uso de nuevas tecnologías y en las disposiciones legales que rigen al país en materia de seguridad.
Editada por la Facultad de Planeación Urbana y Regional de la UAEM, cumplió con 34 de las 38 categorías solicitadas por el Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal.
La edificación constará de 12 niveles, que albergarán a 29 dependencias y 560 trabajadores administrativos universitarios.
Evita el uso de correspondencia tradicional y tiene un impacto ambiental favorable por la reducción de uso de papel, tintas y cartuchos de impresoras; además, potencia la capacidad de respuesta especifica.
En el laboratorio donde se realiza este proceso los estudiantes tienen la oportunidad de aplicar el método científico de manera rigurosa y utilizar herramientas biotecnológicas que pueden ser aplicadas a cualquier especie.
Su presencia es el principal factor epidemiológico para el cáncer de cuello uterino, el cuarto que más muertes provoca en nuestro país.
