El pasado martes 7 de junio se anunció la esperada lista North America's 50 Best Bars 2022, durante una ceremonia de entrega de premios en Nueva York transmitida vía internet por medio de Facebook y YouTube en todo el mundo. Está clasificación inaugural celebra los mejores lugares del continente para todo tipo de libaciones, desde cócteles tiki bar hasta un clásico Manhattan.
En la lista de North Ametica´s 50 Best Bars 2022 se encuentran 11 bares mexicanos y sin duda alguna enaltecen el nombre de nuestro país al lograr tal paso con el que abren la brecha para que más lugares latinos sean reconocidos por medio de su gastronomía en todo el mundo.
Tras darse a conocer esta lista y saber que 11 bares mexicanos se encuentran dentro de los 50 mejores bares del 2022 de acuerdo a este importante ranking. A continuación te decimos cuáles son estos establecimientos que lograron posicionarse como lo mejor de lo mejor.
Arca, Tulum
En un oasis excavado en el corazón de la selva en Quintana Roo, en la península de Yucatán se encuentra Arca, Tulum, lugar reconocido en el número 37.
Selva, Oaxaca
En el número 22 se encuentra Selva Oaxaca que gracias a su concepto con decoración moderna de mediados de siglo y pequeños toques como el arte indígena además de menú impactante logró ser uno de los bares mexicanos rankeados en North Ametica´s 50 Best Bars 2022.
El Gallo Altanero, Guadalajara
Acreedor al puesto 21, este bar tiene el espíritu mismo de Jalisco con un menú que cambia todos los días y se enfoca en pequeños productores de tequila independientes.
Sabina Sabe, Oaxaca
Lugar 20, Sabina Sabe con propuestas que promociona una de las bibliotecas de mezcal más grandes del mundo. Ofrece cócteles, con una lista repleta de Negroni junto con algunas versiones muy modernas del mezcal.
Hanky Panky, Ciudad de México
En el lugar 16 está este bar ubicado en el corazón de México detrás de una puerta secreta en la colonia Roma, ofreciendo un programa de cócteles que muestra el profundo conocimiento del equipo sobre la mixología de la Era Dorada.
Café de Nadie, Ciudad de México
En el menú de Café de Nadie, las bebidas originales están inspiradas en canciones, como el sencillo homenaje de Commodores, Sunday Morning (vodka marinado con fresas, vermut con macadamia, chardonnay espuma y vainilla). Bar que se encuentra en el lugar 15.
Kaito del Valle, Ciudad de México
En el lugar número 13 se encuentra Kaito del Valle, un lugar inspirado en la cultura Japonesa por lo que sus bebidas reflejan una mezcla de cócteles japoneses.
La Factoría, San Juan
La Factoría, nombrado El mejor bar del Caribe, está rankeado en el número 12 y su inspiración proviene de la cultura maya.
Baltra Bar, Ciudad de México
No.7, Baltra Bar emplea un toque suave en los menús y únicas propuestas que valen la pena conocer.
Licorería Limantour, Ciudad de México
Merecedor del lugar número 3, Licorería Limantour propone un menú que celebra el orgullo mexicano en ricas preparaciones.
Handshake Speakeasy, Ciudad de México
Detrás de la pared de una modesta tienda de cigarros en la Colonia Juárez, se encuentra Handshake Speakeasy y gracias a su menú fue reconocido con el lugar número 2 de la lista, este destacado bar también es nombrado El Mejor Bar de México.
Cabe mencionar que la primera edición de los 50 mejores bares de América del Norte se anunció está semana y en ella se puede encontrar dignos lugares de conocer y visitar para comprobar por qué fueron elegidos dentro de este codiciado ranking.
Fuente: gastrolabweb