Expertos catadores de 21 países del mundo premiaron a 37 vinos mexicanos en el XIX Concurso Internacional del Vino Bacchus 2021, celebrado en España. Esta contienda posiciona a la región vinícola de México como una de las más importantes a nivel internacional.
Del 24 al 28 de mayo, 83 jueces se dieron cita en una rigurosa degustación de más de 1691 etiquetas; provenientes de los cinco continentes, de las cuales, 37 pertenecen a nuestro país, y 25 son de origen bajacaliforniano.
En total, la región de Valle de Guadalupe obtuvo 11 medallas Bacchus Plata; 12 Bacchus Oro, y dos Grandes Bacchus de Oro; estos últimos, reconocimientos que premian a los vinos más singulares y los mejores del mundo.
Reconocimientos
El medallero de plata integra vinos de las casas: Vitivinícola Emevé (Chardonnay 2019, Shiraz 2015), Finca la Carrodilla (Así se va a las estrellas alba 2017), Concierto Enológico (Allegro 2019; Forza 2017), L.A. Cetto (Don Luis Viognier 2019), Epicentro (Sangiovese 2018), Casta de Vinos (Casta Tinta Syrah 2017), Château Camou (Château Camou Cabernet Franc 2017), Pedro Domecq (Magna Tinto 2018) y Wine Factory Sapi (Bajalupano Merlot 2017).
Mientras las medallas de oro son:ChateauCambue (Zinfandel 2017, Gran Vino Tinto 2015), Finca la Carrodilla (Syrah, 2017), Pedro Domecq (Chateau Domecq Blanco 2019, Tinto 2019), Compañía enóloga de evolución – Bruma (Plan B Tinto Bruma 2019), L.A. Cetto (Nebbiolo Reserva Privada 2016, L.A. Cetto Reserva Privada 2016, Don Luis Terra 2016), Monte Xanic (Monte Xanic Edición limitada Cabernet Franc 2018) y Casta de vinos (Cardón 2017).
La medallas Gran Bacchus de oro fueron para Château Camou (Cardony 2019) y para Finca La Carrodilla (Tempranillo 2017). Entre los reconocimientos especiales se encuantran, el mejor vino de Mexico Bacchus 2021 y el mejor vino blanco Bacchus 2021, también ambos son pertenecientes a la Vinícola Chateau Cambue.
Bacchus es el único concurso internacional de vinos respaldado por tres organismos de prestigio mundial que impulsan a la industria de vino, integrado así por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) de España.
Este es el único concurso de vino en España que pertenece a la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Licores; una organización que apoya las contiendas del sector del vino más relevantes a nivel internacional.
Adéntrate en el mundo del vino y conoce otras etiquetas destacadas en la Guía Catadores del Vino Mexicano 2020-2021.
Fuente: Culinaria Mexicana