Jueves, 13 Julio 2023 00:01
Quinoa. ¿Qué es? ¿Cómo hacerla correctamente?
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
La quinoa es una semilla. Sin embargo, las características tan extraordinarias que tiene esta semilla nos permiten consumirla como un cereal, por eso también se conoce como pseudocereal. Se trata de una planta andina originada en los alrededores del lago Titicaca, en Perú y…
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