“Rocco”, un perro de raza cocker spaniel de aproximadamente un año de edad se ha robado las miradas de los internautas durante los últimos días. Y es que este simpático perruno ha sido “contratado” por una destilería escocesa para vigilar y detectar imperfecciones en las barricas de madera, usadas para el envejecimiento del whisky.
Si el canino llega a encontrar algún problema dentro de las barricas de la destilería de nombre Grant´s de Girvan, ubicada al suroeste de Escocia, éste será comunicado de manera inmediata al director mundial de la marca, Chris Woof.
“La madera es un material natural, la destilación del whisky es un proceso orgánico y nuestro trabajo es asegurarnos de que todo sea perfecto mientras la bebida envejece dentro de las barricas de roble”, explicó Woof a medios locales.
“Es en este momento cuando entra Rocco, ya que el sentido del olfato de un perro como él es 40 veces mayor que el de un ser humano; por este motivo hemos decidido seleccionarlo y entrenado especialmente para que detecte cualquier anomalía mientras el whisky madura”, añadió.
Durante su entrenamiento, Rocco recibió seis meses de formación y una vez terminado, el equipo de la destilería le construyó una caseta especial dentro de las instalaciones.
Lianne Noble, jefa del equipo, afirma que desde la llegada del perruno el ambiente ha mejorado notablemente, haciendo que los empleados del lugar, así como los visitantes no puedan evitar sonreí cuando lo ven. “Rocco es un perro trabajador y no una mascota, por lo que contamos con directrices para asegurarnos de que no se distraiga cuando se toma un descanso entre turnos, pero sin duda, el aumento en nuestra moral ha sido extraordinario” finalizó.