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Publicado en EL BUEN COMER

¡Hola Rotochelas! La nueva forma de preparar micheladas

Lunes, 25 Abril 2022 00:01 Escrito por 

Las ya míticas micheladas tomaron por sorpresa a todo México. En un abrir y cerrar de ojos, bares y puestos ambulantes ya tenían toda una variedad de estas bebidas para degustar, como si no fueran suficientes los pitufos, vacas locas o las primas (margaritas con tequila).

 

No hace mucho, en el mundo de las micheladas preparadas apareció una nueva creación, las licuachelas, que no son más que una michelada al gusto vertida en un vaso de licuadora. Pero ahora llegó un nuevo retador.

 

El pasado lunes 18 de abril, el usuario de Facebook “Herrería Rodríguez” subió una foto que hizo temblar a todas las licuachelas; Parecía ser una michelada convencional, con su escarchado de chamoy, chile piquín y una rodaja de naranja como decoración, pero lo especial residía en el vaso; una mini réplica de la marca de tinacos más famosa del país.

 

Rápidamente la foto se viralizó, llegando a compartirse más de 20 mil veces tan sólo en la publicación original, sin contar las resubidas en diversas cuentas más.

 

¿De dónde proviene la Rotochela?

Tal parece que el origen de la “Rotochela” viene del centro del país. La publicación original menciona que la bebida se creó un buen fin de semana en Velo de Novia, un parque ecológico en Valle de Bravo, Estado de México:

Este parque, además de ser una gran reserva natural y pulmón del estado, tiene una cascada de 35 metros de altura y zonas boscosas ideales para acampar y hacerse una rica parrillada casera con antojitos, o degustar los establecimientos locales que ofrece opciones como pizza, mariscos, tacos y cortes de parrilla a la BBQ. Con toda esa oferta de comida y grandes paisajes, ya sabemos qué inspiró al creador o creadora de las “Rotochelas”.

La meteórica popularidad de la “Rotochela” en redes sociales podría causar la aparición de esta bebida en algún festival, así que podrías llevarte una grata sorpresa, aunque por el momento ningún expositor ha confirmado su presencia.

 

Fuente: El Universal

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