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Publicado en EL BUEN COMER

Los mejores cócteles del mundo en la CDMX

Miércoles, 28 Abril 2021 00:01 Escrito por 

A partir de este viernes los mejores mixólogos y sus tragos coquetos tomaran los bares y restaurantes de la Ciudad de México durante el World Class Cocktail Festival.

En el marco de este festival, se llevará a cabo la final de la competencia World Class México, para elegir al mejor bartender, quien representará al País en la final global, a realizarse en julio.

Entre los finalistas están Allan Suárez, de Hanky Panky; Francisco Calvo, de Fifty Mils; Jerzy Mejía, de Aldea, en Bacalar; José Luis León, de Limantour, y Ricardo Orozco, de Grupo Anderson's, en Cancún.

Desde este viernes y hasta el 2 de mayo, la Ciudad de México será sede de diversas experiencias que buscan unir a la comunidad y promover a la industria de bares y restaurantes, en unión con la mejor coctelería. Habrá take-overs, master clases, maridajes y promociones especiales.

Este festival también se realiza en Toronto, Sao Paulo, Roma, Lisboa, Sidney y Seúl. La idea es que los amantes de la mixología visiten, durante esta semana de celebración, sus bares y restaurantes favoritos para probar cocteles atrevidos y originales, mientras apoyan a los grandes talentos detrás de las barras.

Bares incluidos en la lista de los 50 Mejores, como Baltra, Limantour, y Fifty Mils; innovadores speakeasies y rooftops, como Handshake Bar, Kaito Bar Izakaya, Supra y Toledo Rooftop; restaurantes como Lorea, Nudo Negro y Sepia se unirán a la celebración.

Para inaugurar el festival, los cinco finalistas de World Class México tomarán hoy el Fisher's House Pop Up, para servir algunos de los cocteles con los que buscan el campeonato para representar a México. Por primera vez, la final se realizará en formato digital del 5 al 8 de julio, a través de un webinar abierto al público.

¿Dónde?
Disfruta del World Class Cocktail Festival en: Baltra, Blanco Colima, Brujas, Campobaja, Casa Awolly, Decrab Prado Norte, Don Capitán Santa Fe, Feria Rooftop, Fifty Mils, Fisher's, Fisher's House Pop Up (Guadalajara 104), Fónico, Handshake Speakeasy, Kaito Bar Izakaya, Limantour Polanco y Roma, Lorea, Nudo Negro, Petanca, Salón Ríos, Sepia, Sesame, Supra, Toledo Rooftop y Waikiki