Empieza una de las épocas más comelonas del año: la temporada de chiles en nogada y para disfrutar de este platillo, nada mejor que un viaje a San Andrés Calpan en Puebla, cuna del chile en nogada. Allí todos los fines de semana de agosto serán de feria gastronómica. Quédate para enterarte de todos los detalles.
Del 5 al 27 de agosto (solo fines de semana) la explanada del municipio de San Andrés Calpan, Puebla se llevará a cabo la vigésima edición de la Feria del Chile en Nogada 2023. Podrás disfrutar de unos deliciosos chiles en nogada (capeados o sin capear) de hasta 350 gramos de peso; además cada platillo incluirá arroz, pasta, pan o alguna entrada para acompañar.
El costo por chile en nogada será desde los 220 pesos, aunque puede variar. En total se darán cita 37 exponentes certificados.
Fechas de la Feria del Chile en Nogada
¡Arma el road trip! San Andres Calpan es conocido por ser la “casa de los ingredientes del chile en nogada”, pues en sus tierras se cultivan la manzana panochera, la pera de leche, la nuez de castilla, el chile poblano y por supuesto la granda.
Lo mejor es que si quieres conocer este municipio de Puebla, se encuentra a menos de dos horas y media viajando por carretera. Así que ve escogiendo cual es fin de semana que se ajusta a tu agenda.
- 5 y 6 de agosto 2023
- 12 y 13 de agosto
- 19 y 20 de agosto
- 26 y 27 de agosto
Así que si quieres probar un chile en nogada, pero en Puebla, este es el evento perfecto para los amantes de este platillo de temporada.
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Fuente: somosnews.com.mx