EL BUEN COMER

Lunes, 26 Abril 2021 00:01

Dulces franceses que conquistaron México

Aquel bocado dulce se arraigó en dicha zona, cercana al Ródano, gracias a la abundancia de árboles de almendro, favorecida por el clima mediterráneo.

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Jueves, 22 Abril 2021 00:01

Decoran Cielito Querido Café para celebrar 10 años de vida

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

La plataforma "Talento Caído del Cielo" impulsará, durante 2021, el arte 100 por ciento mexicano, con acciones lideradas por artistas como Totoi, Alan Serna, Thanee Flor, Cocolvú, Dia Pacheco, Groenewold, Mariana Pulido, Javier Andrés, Yim Miyaki y Piki Ink.

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Miércoles, 21 Abril 2021 00:01

Terroir, descubre las características de este fabuloso vino

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

La particularidad es la clave en este controversial término, que a menudo fluye en la conversación de sommeliers, enólogos y amantes del vino.

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Martes, 20 Abril 2021 00:01

Conoce el Totoaba, manjar marino para tu paladar

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Existen registros de captura comercial de 1929 a 1975, pero fue hasta 1991 que este ejemplar carnívoro fue declarado oficialmente en peligro de extinción, según datos de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat)

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Lunes, 19 Abril 2021 00:01

Reconocen legado culinario de Becky Treves

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

El estilismo de alimentos combina arte, ciencia y cocina para crear alimentos atractivos con el fin de capturar sus imágenes.

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