Impulsado por el esfuerzo de acuicultores, productores de vino y chefs de la región, el evento cumple 20 años de homenajear a ingredientes locales y productos icónicos de la región.
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EL BUEN COMER
Jueves, 08 Abril 2021 00:01
Descubre estos tesoros en tu cocina
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Ahí, escondido entre valvas, existe un universo de sabores únicos. Y lo mejor es que ostiones, almejas y callos no necesitan preparaciones pomposas para complacer a los paladares más exigentes.
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Personajes, títulos y escenas de libros han inspirado a emprendedores para dar lugar a cafeterías temáticas en la Ciudad de México. Conócelas.
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Lunes, 05 Abril 2021 00:01
Sopas instantáneas: populares pero dañinas
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Mientras en 2015 se adquirieron en México 850 millones de unidades de fideos instantáneos, para 2019 esta cifra ascendió a mil 220 millones.
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Viernes, 02 Abril 2021 00:01
Dom Pérignon colabora con Lady Gaga para celebrar la libertad
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Dom Pérignon Rosé fue el cuveé intervenido por la cantante, quien diseñó junto a Nicola Formichetti una escultura para celebrar este estilo.
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