EL BUEN COMER

Miércoles, 11 Enero 2023 00:01

El restaurante danés Noma cerrará en 2024 para convertirse en laboratorio gastronómico

El reputado establecimiento, rebautizado como Noma 3.0, se dedicará a la “innovación alimentaria” y al desarrollo de “nuevos sabores”, sin descartar aperturas “puntuales” en distintos lugares, incluido Copenhague, según un comunicado difundido en su página web.

Etiquetado como:

Martes, 10 Enero 2023 00:01

Soda cake, el pastel que se prepara con refresco

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

En esta ocasión te contamos sobre el llamado “soda cake” o pastel de refresco. Al parecer, este invento no es totalmente nuevo, se trata de una receta que se popularizó en Estados Unidos y que ha llegado a todo el mundo gracias al internet.

Etiquetado como:

Lunes, 09 Enero 2023 00:01

¿Amante del chocolate caliente? Aquí los mejores de la CDMX

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Pretexto perfecto para compartir contigo algunos de los mejores lugares para disfrutar de una buena (muy buena) taza de chocolate caliente.

Etiquetado como:

Viernes, 06 Enero 2023 13:00

Está prohibido poner acitrón en la Rosca de Reyes; esta es la razón

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Desde 2021, la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) restringió el consumo de acitrón porque su producción pone en riesgo a la biznaga.

Etiquetado como:

Viernes, 06 Enero 2023 00:01

Ensalada de salmón, aguacate y pomelo, la fusión perfecta para la hora de la cena

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Una rica y fresca ensalada siempre es buena opción para la cena, prepara esta base de salmón

Etiquetado como: