Miércoles, 28 Octubre 2020 15:45
El pan de muerto y sus orígenes
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
José Luis Curiel Monteagudo, en su libro Azucarados afanes, dulces y panes, comenta: “Comer muertos es para el mexicano un verdadero placer, se considera la antropofagia de pan y azúcar. El fenómeno se asimila con respeto e ironía, se desafía…
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